El olivo como fuente de bioactivos
Desde hace miles de años, los pueblos del Mediterráneo han utilizado sus hojas con fines terapéuticos (en infusiones) o cosméticos (en cataplasmas).
Hoy sabemos que las hojas de olivo son ricas en bioactivos muy interesantes para el cuidado de la piel, como son los polifenoles, potentes antioxidantes.
Desde hace miles de años, los pueblos del Mediterráneo han utilizado sus hojas con fines terapéuticos (en infusiones) o cosméticos (en cataplasmas).
Hoy sabemos que las hojas de olivo son ricas en bioactivos muy interesantes para el cuidado de la piel, como son los polifenoles, potentes antioxidantes.
El olivo como fuente de bioactivos
Desde hace miles de años, los pueblos del Mediterráneo han utilizado sus hojas con fines terapéuticos (en infusiones) o cosméticos (en cataplasmas).
Hoy sabemos que las hojas de olivo son ricas en bioactivos muy interesantes para el cuidado de la piel, como son los polifenoles, potentes antioxidantes.
¿Por qué son interesantes los antioxidantes para la piel?
Hay circunstancias como la exposición al sol, a la contaminación, el estrés… que aumentan el número de radicales libres en nuestro organismo. Este aumento desequilibra el mecanismo de neutralización propio de nuestro cuerpo y los radicales libres, altamente reactivos, pueden causar estrés oxidativo que se traduce en signos de envejecimiento prematuro y un aspecto irregular en la piel.
Las moléculas antioxidantes tienen la capacidad de neutralizar estos radicales libres.
En la naturaleza encontramos antioxidantes como la vitamina C, las catequinas en el té verde, el resveratrol en las uvas, la vitamina E en los aceites vegetales…
En las hojas de nuestros olivos también existen potentes antioxidantes, los polifenoles como el hidroxitirosol y la oleuropeína.
Estas moléculas retardan la aparición de signos de envejecimiento, aportan acción antiinflamatoria y antimicrobiana, actúan como coadyuvantes en la fotoprotección solar y potencian la capacidad regenerativa de las células
¿Cómo obtenemos los antioxidantes de las hojas de olivo?
Hemos desarrollado métodos propios de extracción inspirados en las farmacopeas europeas.
Partimos de hojas ecológicas y tras un cuidadoso pretratamiento, realizamos lentamente la extracción en un proceso en continuo, que nos permite obtener extractos más ricos que con los métodos de maceración tradicionales.
El resultado son 3 extractos: hidrolato, oleato en aceite de oliva de calidad, y tintura ecológica.
Hemos estandarizado los métodos de extracción y cuantificado el contenido en polifenoles antioxidantes en un centro tecnológico especializado.
Con estos extractos formulamos nuestras cremas, bálsamos y jabones.
