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El olivo como fuente de bioactivos

Desde hace miles de años, los pueblos del Mediterráneo han utilizado sus hojas con fines terapéuticos (en infusiones) o cosméticos (en cataplasmas).

Hoy sabemos que las hojas de olivo son ricas en bioactivos muy interesantes para el cuidado de la piel, como son los polifenoles, potentes antioxidantes.

Desde hace miles de años, los pueblos del Mediterráneo han utilizado sus hojas con fines terapéuticos (en infusiones) o cosméticos (en cataplasmas).

Hoy sabemos que las hojas de olivo son ricas en bioactivos muy interesantes para el cuidado de la piel, como son los polifenoles, potentes antioxidantes.

El olivo como fuente de bioactivos

Desde hace miles de años, los pueblos del Mediterráneo han utilizado las del hojas del olivo con fines terapéuticos (en infusiones) o cosméticos (en cataplasmas).

Hoy sabemos que las hojas de olivo son ricas en bioactivos muy interesantes para el cuidado de la piel, como son los polifenoles, potentes antioxidantes.

¿Por qué son interesantes los antioxidantes para la piel?

Hay circunstancias como la exposición al sol, la contaminación o el estrés que aumentan el número de radicales libres en nuestro organismo. Este aumento desequilibra el mecanismo de neutralización propio de nuestro cuerpo, y los radicales libres, altamente reactivos, pueden causar estrés oxidativo, el cual se traduce en signos de envejecimiento prematuro y un aspecto irregular en la piel.

Las moléculas antioxidantes tienen la capacidad de neutralizar estos radicales libres.
En la naturaleza encontramos antioxidantes como la vitamina C de los cítricos, las catequinas del té verde, el resveratrol de las uvas, la vitamina E de los aceites vegetales…
En las hojas de nuestros olivos también existen potentes antioxidantes, los polifenoles, como el hidroxitirosol y la oleuropeína.
Estas moléculas retardan la aparición de los signos de envejecimiento, aportan acción antiinflamatoria y antimicrobiana, actúan como coadyuvantes en la fotoprotección solar y potencian la capacidad regenerativa de las células.

¿Cómo obtenemos los antioxidantes de las hojas de olivo?

Hemos desarrollado métodos propios de extracción inspirados en las farmacopeas europeas.

Partimos de hojas ecológicas, y tras un cuidadoso pretratamiento, realizamos lentamente la extracción en un proceso en continuo, que nos permite obtener extractos más ricos que con los métodos de maceración tradicionales.

Hemos estandarizado el procedimiento extractivo y cuantificado el contenido en polifenoles antioxidantes en un centro tecnológico especializado.

El resultado son 3 extractos ecológicos: hidrolato, oleato en aceite de oliva de calidad, y tintura hidroalcohólica.
Con estos extractos formulamos nuestros productos.

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